Les midis à la ferme

1h30 pour s'aérer, apprendre et bien manger, à quelques minutes de vos bureaux. Retour au travail avant 14h.

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1h30
sur la pause déjeuner

12 à 35
participants

11 ateliers
au choix

Déjeuner buffet
avec les légumes de la ferme

Une pause déjeuner pas comme les autres

Vos collègues quittent l'écran le temps d'un midi. Un atelier les mains dans la terre avec nos maraîchers, puis un déjeuner buffet avec les légumes de la ferme.

Un moment simple pour souder une équipe, animer votre CSE ou prendre soin de la qualité de vie au travail.

11 ateliers au choix

Choisissez votre atelier selon vos envies et la saison. On vous conseille celui qui colle à ce qui se passe à la ferme au moment de votre venue.

🌱 Au potager

Cueillette des fraises mai – juin
Partez à la chasse aux fraises les plus rouges, goûtez-en (beaucoup) en chemin, et repartez avec votre barquette cueillie de vos mains.
Préparer ses plants de légumes printemps
Semez, rempotez, étiquetez : vous repartez avec vos plants de tomates, courgettes ou basilic, prêts à pousser sur votre balcon.
Récolte et tressage d'oignons été
Arrachez vos oignons, apprenez le geste ancestral de la tresse, et repartez avec la vôtre : environ 3 kg, de quoi cuisiner tout l'hiver.
Le sol vivant
Une bêche, une loupe, et tout un monde invisible se révèle : vers de terre, champignons, insectes… Vous ne regarderez plus jamais la terre de la même façon.

🍅 Le goût

Dégustation de tomates anciennes et autres légumes été
Cœur de bœuf, Noire de Crimée, Green Zebra… Fermez les yeux, goûtez, et redécouvrez ce que veut vraiment dire « avoir du goût ».
Réaliser son pesto été
Cueillez le basilic, pilez, assaisonnez à votre façon, et repartez avec votre pot de pesto maison, encore parfumé du jardin.
Pique-nique zéro déchet
Astuces, recettes et bocaux malins : composez une lunchbox saine et gourmande, sans emballage, à refaire dès le lendemain au bureau.

🐝 Les abeilles

Initiation à l'apiculture avril – septembre
Enfilez la combinaison, ouvrez une ruche avec notre apiculteur et cherchez la reine au milieu de milliers d'abeilles. Frissons garantis, piqûres évitées.
Dégustation de miels
Acacia, châtaignier, fleurs de printemps… Chaque miel raconte une saison et un paysage : apprenez à les reconnaître comme un vin.

🧘 Bien-être

Yoga et étirements au milieu des champs beaux jours
Déroulez votre tapis face aux cultures, respirez l'air de la campagne, et retrouvez un dos détendu avant la réunion de 14h.
Méditation autour du thé
Un temps suspendu : on prépare, on observe, on savoure une tasse de thé en pleine conscience. Le stress du matin reste au bureau.

Le déroulé

12h00 · Accueil et boisson fraîche
12h10 · Atelier de saison, en groupes de 15 maximum
13h00 · Déjeuner buffet avec les légumes de la ferme
13h30 · Retour au bureau

Le déjeuner buffet

🥕 Apéro tartinades de la ferme et jus de fruits
🥗 Quiches, salades et sandwichs de saison
🍓 Fruits de saison et café

En option, chacun repart avec un kit de 4 tartinades de la ferme.

Les tarifs

Atelier de saison (par groupe de 15 personnes maximum)450 € HT

Déjeuner buffet avec les légumes de la ferme15 € HT / pers.

Option : kit de 4 tartinades à emporter14 € HT / pers.

Formule CSE : 4 midis par an, un atelier différent à chaque saison[remise à définir]

675 € HT Exemple pour 15 personnes : 1 atelier (450 €) et le déjeuner buffet (225 €), soit 45 € HT par personne.

Bon à savoir

📍 Tout près
Route de Gisy, entre Bièvres et Vélizy-Villacoublay. Parking dans la ferme. Comment venir ?

🌦️ Et s'il pleut ?
On fait le point météo ensemble 2 jours avant : déjeuner à l'abri dans notre bâtiment, ou report de date.

👟 Tenue
Des chaussures qui ne craignent pas la terre. Pour les abeilles, combinaisons et gants sont fournis.

Réservons votre premier midi

Dites-nous la date, le nombre de participants et le thème qui vous tente : on vous répond rapidement.

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